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Thon Sagarnoa - cidre et...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

L'équipe Jean de Luz a concocté cette délicieuse recette traditionnelle riche en thon et en saveurs.
Beaucoup d’amour, peu de sel, pas de sucre, ni d’exhausteur de goût et toujours pas d’additif ni colorant ni autre perlimpimpim !

Ingrédients : Thon Germon 39%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, piment d'Espelette AOP*. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 380g. Plat cuisiné pour 2 pers.

Prix 11,70 €

Emietté de bonite aux...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les terrines à tartiner Jean de Luz sont gourmandes, peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson et excluent tout additif.

Conseil de préparation : En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade

Ingrédients : Bonite 50%, poivrons rouges*, huile d'olive vierge extra*,oignons*, ail*, piment d'Espelette AOP*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 85g.

Prix 5,10 €

Kit Petits Sablés aux 4 épices

Origine: Sud-0uest, Landes (40)

Producteur : Capucine & Vitamine, à Souprosse.

De délicieuses préparations pour pâtisserie entièrement sans gluten ! Idéal donc pour les personnes cœliaques, mais également pour les intolérants et les personnes souhaitant mettre au repos leur système digestif. Ici la préparation pour réaliser de petits sablés de Noël !

* A ajouter : 50 g de beurre et 1 oeuf *

Sans additif ni conservateur, sans gluten, source de protéines, source de fibres.

Ingrédients : Chocolat noir 29%, sucre de canne, farine de riz complet, cacao maigre en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, pyrophosphate disodique et amidon de maïs, poudre de psyllium blond.

Poids net : 235g

Prix 9,90 €

Terrine de maquereaux aux...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les filets de maquereaux et les tomates bio sont cuits séparément avant d'être mélangés avec ajout d'un peu de piment d'Espelette. Ainsi les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût. Et comme d'habitude, le credo de la conserverie : aucun additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin !

Conseil de préparation : En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade

Ingrédients : Maquereaux 62%, tomates*, huile d'olive vierge extra*, oignons*, piment d'Espelette AOP*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 85g.

Prix 5,10 €

Noix de cajou Curry - 100g

Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale

Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.

Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.

Prix : 28,90 €/kg.

Prix 2,90 €

SuperSam - bière sans alcool

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Les frères Bourdillas de la brasserie La Séquère, à Seignosse.

Gilles et Stéphane sont des passionnés, qui aiment tenter sans cesse de nouveaux projets. Cette fois, ils se lancent dans la réalisation d'une bière sans alcool. Pour garder le plaisir de la bière sans modération ! Idéal pour les sportifs et les "Sam".

Ingrédients : eau, malts d'orge et de froment, maïs, houblons et levure. Bière de fermentation haute.

Degré d'alcool : 1,1%. La législation française précise que le titre alcoolique d'une bière sans alcool doit être inférieur ou égal à 1,2%/vol.

Contenant : Bouteille en verre de 33cl.

Prix 2,90 €

Tortillons de lentilles BIO...

Origine : Sud-Ouest, Hautes-Pyrénées (65)

Producteur : L'Odyssée d'Engrain, à Cizos.

Le groupement d'agriculteurs de L'Odyssée d'Engrain s'est lancé un nouveau défi : réaliser des pâtes sans gluten. Pari réussi avec ce mélange de petites fusillis 100% farine de lentilles jaunes ou de lentilles corail. Naturellement sans gluten.

Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique.

Temps de cuisson : 6 min.

Prix : 8,8 €/kg

Prix 8,80 €

Bière blonde Sherlock 33cl BIO

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : La Brasserie Naturelle des Landes, à Lit-et-Mixe.

Une bière bio blonde fraîche et désaltérante, à l'amertume peu marquée, produite par la BNL à l'effigie du chat de la marque Sherlock.

Degré d'alcool : 4,8%

Tarif : 3,30€ les 33cl.

Prix 3,30 €

Noix de cajou Herbes de...

Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale

Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.

Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.

Prix : 28,80 €/kg. Vendu au 100g

Prix 2,90 €

Boisson végétale à l'avoine

Origine : Sud-Ouest, Gers (32)

Producteur : EARL Les végétaux des Arbolets - Nicolas Estrade.

Nous avons trouvé une pépite nichée au nord d'Auch, un collectif d'agriculteurs bio unis autour de l'amour de la terre et des bons produits. C'est l'un d'entre eux, Nicolas, qui propose de délicieuses boissons végétales réalisées artisanalement sur place. Nicolas cultive ses céréales, qu'il fait malter, puis qu'il brasse et transforme en boisson végétale.

Ingrédients : graines d'avoine germées, farine d'avoine.

Conservation : au frais après ouverture.

Contenant : Bouteille en verre d'un litre. A rapporter au camion pour réemploi !

Prix 3,30 €

Boisson végétale au soja

Origine : Sud-Ouest, Gers (32)

Producteur : EARL Les végétaux des Arbolets - Nicolas Estrade.

Nous avons trouvé une pépite nichée au nord d'Auch, un collectif d'agriculteurs bio unis autour de l'amour de la terre et des bons produits. C'est l'un d'entre eux, Nicolas, qui propose de délicieuses boissons végétales réalisées artisanalement sur place. Nicolas cultive ses céréales et légumineuses, qu'il fait malter, puis qu'il brasse et transforme en boisson végétale.

Ingrédients : .

Conservation : au frais après ouverture.

Contenant : Bouteille en verre d'un litre. A rapporter au camion pour réemploi !

Prix 3,30 €

Noix de cajou Praliné/Coco...

Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale

Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.

Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.

Ils nous proposent leur dernière nouveauté gourmande : la cajou enrobée de praliné et de noix de coco. A découvrir sans tarder !

Prix : 32,90 €/kg.

Prix 3,30 €

Gel d'Aloe Vera BIO

Origine de la marque : Sud-ouest, Pyrénées-Altlantiques (64)

Créatrice : Laura de la marque Aloa Bibi, installée à Biarritz. Les aloe vera sont cultivés en Espagne dans dans un espace protégé du réseau Natura 2000.

Obtenu à partir de feuilles fraîches d'aloe vera, cultivés en biodynamie et issue d’une production à taille humaine en Espagne, Aloa Bibi garantit ainsi la qualité, la pureté et l’homogénéité du produit tout au long de l’année. Les gels d’aloe vera Aloa Bibi sont 100% naturels et bio , certifiés Cosmos par Ecocert, et réalisés avec des aloe vera ultra qualitatifs, frais, vivants et de proximité.

Deux contenants : en 50 ml et 100ml au choix.

Prix de base 12,00 € -30% Prix 8,40 €
  • Prix réduit

Huile de noisette

Origine : Sud-ouest, Landes (40)

Productrice : Noun la noisette, à Coudures

Nous proposons désormais des produits autour de la noisette, venus du petit laboratoire chalossais de Manon, installée à Coudures où elle a son verger de noisetiers.

Ici l'huile de noisette !

Quantité : 250ml

Prix 12,80 €

Limonade à la myrtille 33cl

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : La Brasserie Naturelle des Landes, à Lit-et-Mixe.

La Brasserie Naturelle des Landes (ou BNL/Sherlock) propose également sa gamme de sodas bio, peu sucrés. On vous présente ici leur limonade à la myrtille, désaltérante et gourmande.

Tarif : 2€ les 33cl.

Prix 2,00 €

Limonade à la clémentine 33cl

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : La Brasserie Naturelle des Landes, à Lit-et-Mixe.

La Brasserie Naturelle des Landes (ou BNL/Sherlock) propose également sa gamme de sodas bio, peu sucrés. On vous présente ici leur limonade à la clémentine, désaltérante et gourmande.

Tarif : 2€ les 33cl.

Prix 2,00 €

Bière IPA Sherlock 33cl BIO

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : La Brasserie Naturelle des Landes, à Lit-et-Mixe.

Une bière bio IPA, à l'amertume légère, produite par la BNL à l'effigie du chat de la marque Sherlock.

Degré d'alcool : 4,8%

Tarif : 3,30€ les 33cl.

Prix 3,30 €

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