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Conserves et bocaux

Des conserves réalisées à la ferme par des producteurs fermiers passionnés, installés dans les Landes, le Gers ou les Pyrénées-Atlantiques, mais également des confitures traditionnelles à la pastèque, du miel, etc. Le tout dans des contenants en verre.

Conserves et bocaux

Il y a 52 produits.

Affichage 41-52 de 52 article(s)

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Petit Pot bébé BIO - pomme...

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Robert Andreu de Mon Ptit Pot à Saubrigues.

Des pots simples, bons, locaux et authentiques, que demander de plus ! Robert travaille son potager la moitié de l'année pour en tirer de bons légumes soigneusement sélectionné, afin de réaliser ses purées de légume. Le reste de l'année est consacré à son activité de musicien. Il sème, entretient et récolte une dizaine de légumes, qu'il cuisine et mets dans de délicieux petist pots pour bébé. Il transforme lui-même dans un laboratoire situé dans un village voisin.

Composition : pomme de terre, potimarron, navet, eau de cuisson.

Contenant : Bocal en verre de 228 ml.

Prix 1,90 €

Sardines à l'huile d'olive BIO

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les filets de la conserverie sont préparés et dressés à la main. Ils sont la partie la plus noble du poisson. Les recettes sont simples, très peu salées pour préserver toute la saveur de cette noble partie du poisson sauvage.

Pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin !

Ingrédients : Sardines 69%, huile d'olive extra vierge*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Conservation : Un bocal de 320g équivaut à environ 3 boîtes classiques. Il pejuvfffffffffffffg      bmùùùùùùùùùhut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.

Prix 9,90 €

Sardines à l'huile d'olive...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les filets de la conserverie sont préparés et dressés à la main. Ils sont la partie la plus noble du poisson. Les recettes sont simples, très peu salées pour préserver toute la saveur de cette noble partie du poisson sauvage.

Pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin !

Ingrédients : Sardines 69%, huile d'olive extra vierge*, citron*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Conservation : Un bocal de 320g équivaut à environ 3 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.

Prix 9,90 €

Sardines à l'huile d'olive...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les filets de la conserverie sont préparés et dressés à la main. Ils sont la partie la plus noble du poisson. Les recettes sont simples, très peu salées pour préserver toute la saveur de cette noble partie du poisson sauvage.

Pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin !

Ingrédients : Sardines 69%, huile d'olive extra vierge*, piment d'Espelette AOP*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Conservation : Un bocal de 320g équivaut à environ 3 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.

Prix 9,90 €

Ventrèche de thon à l'huile...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les filets de la conserverie sont préparés et dressés à la main. Ils sont la partie la plus noble du poisson. Les recettes sont simples, très peu salées pour préserver toute la saveur de cette noble partie du poisson sauvage.

La ventrèche de thon est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé.

Ingrédients : Thon Albacore 66%, huile d'olive extra vierge*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Prix 13,10 €

Filet de bonite à l'huile...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

La bonite est un cousin du thon et du maquereau, à la chair très tendre. Ce filet est dépourvu d'arêtes, et préparé avec de l'huile d'olive et très peu de sel pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.

Ingrédients : Filet de Bonite 74%, huile d'olive extra vierge*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Conseils de préparation Froide ou chaude, en salade ou cuisinée, à l'apéro ou en plat.

Prix 12,10 €

Thon basquaise BIO

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

L'équipe Jean de Luz a concocté cette délicieuse recette traditionnelle riche en thon et en saveurs.
Beaucoup d’amour, peu de sel, pas de sucre, ni d’exhausteur de goût et toujours pas d’additif ni colorant ni autre perlimpimpim !

Ingrédients : Thon Germon 39%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, piment d'Espelette AOP*. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 380g. Plat cuisiné pour 2 pers.

Prix 11,70 €

Tajine de thon aux...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Une recette originale, savoureuse et très peu salée, que ce tajine de thon blanc longuement cuisiné avec des courgettes bio, des fruits bio et des épices.

Ingrédients : Thon Germon 40%, courgettes*, oignons*, huile d'olive vierge extra*, raisin secs*, abricots*, olive verte*, gingembre*, piment d'Espelette AOP*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 380g. Plat cuisiné pour 2 pers.

Prix 11,70 €

Miettes de thon au citron BIO

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les miettes de thon sont issues des morceaux situés entre le ventre et les filets. Moyennement gras, ils sont sublimés par le jus de citron et très peu salés.

Ingrédients : Thon germon 64%, huile d'olive extra vierge*, citron* 8% sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Prix 6,40 €

Soupe de poisson

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Afin d'utiliser un emballage plus petit et ne pas tromper le client en lui vendant de l'eau, la conserverie a opté pour un format de soupe épaisse à diluer en fonction de son goût. Cuisinée traditionnellement avec des légumes bio et des morceaux entiers de poisson, elle est volontairement très peu assaisonnée.

Conseil de préparation : diluer dans l'équivalent d'une moitié de bocal d'eau.

Ingrédients : Poissons 47%, légumes (tomate*, potimarron*, oignon*, pomme de terre*), huile d'olive vierge extra*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 380g. Plat cuisiné pour 2-3 pers.

Prix 7,00 €

Emietté de bonite aux...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les terrines à tartiner Jean de Luz sont gourmandes, peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson et excluent tout additif.

Conseil de préparation : En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade

Ingrédients : Bonite 50%, poivrons rouges*, huile d'olive vierge extra*,oignons*, ail*, piment d'Espelette AOP*, sel. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 85g.

Prix 4,60 €

Emietté de bonite aux...

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Jean Hilaire et toute l'équipe de la Conserverie Jean de Luz, à Saint-Jean-de-Luz

Les terrines à tartiner Jean de Luz sont gourmandes, peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson et excluent tout additif.

Conseil de préparation : En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade

Ingrédients : Bonite 56%, huile d'olive vierge extra*, olive verte*, oignons*, pruneaux*, eau, sel, piment d'Espelette AOP*. *Ingrédient certifié d'origine biologique

Contenant : Bocal de 85g.

Prix 4,60 €

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