Origine : Sud-ouest, Lot-et-Garonne (47)

Producteur : Biolo'klock, à Montpezat

Une exploitation familiale, en agriculture biologique qui a grandi et s'est spécialisée dans la production et la transformation de fruits. Nous vous proposons uniquement les réalisations issues de la production locale : figues séchées, raisins secs, tomates séchées, purée de pruneaux. Vous pouvez cuisiner ces tomates séchées en cake, en salade, dans des muffins salés, dans les pâtes, à l'apéritif, etc.

Conseils de préparation : Réhydratez les tomates avant de le cuisiner en les faisant bouillir, après rinçage à l'eau claire, dans une casserole d'eau froide vinaigrée !

Valeur énergétique : 232,5 kCal pour 100g.

Prix : 52€/kg.

Origine : Sud-ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Fabien Gordon de Caubraque - La Ferme des Médicinales à Baigt-de-Béarn. Certifié en Agriculture Biologique.

La tisane DRIIING est un vrai réveil matin. Composée de plantes tonifiantes et réchauffantes, elle est une bonne alternative au café ou au thé, et aide le corps à se réveiller. La tisane DRIIING apporte aussi des vitamines et minéraux essentiels

Ingrédients : Menthe poivrée, romarin, basilic sacré, hysope, églantine, cassis fruit, ortie.

Quantité : 30g.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Les Jardins de Nonères, à Mont-de-Marsan

Aromates récoltées localement à la main : persil, thym , verveine citronnée, romarin

Conservation : les pieds dans l'eau

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont ou Les Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan

On ne pouvait pas rêver mieux qu'une ferme maraichère bio et diversifiée, installée au cœur de l'agglomération montoise. Grâce à la ferme du Burté et au travail enthousiaste, quotidien et engagé de Mélanie et de son équipe, nous pourrons vous proposer des légumes bio et de saison toute l'année. Pendant l'automne ou le printemps, profitons pleinement de ces radis bio, récoltées localement à la main !

Conservation : Conserver au frais dans le bac à légumes du réfrigerateur.

Prix : 1,90 € la botte.

Origine : Sud-Ouest, Lot-et-Garonne (47)

Producteur : Biolo'klock, à Montpezat.

La purée de pruneaux ne contient aucun sucre ajouté et aucun additif.

Ingrédients : 100% de pruneaux savoureux.

Conservation : au frais après ouverture.

Contenant : Bocal en verre de 210g.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont

On ne pouvait pas rêver mieux qu'une ferme maraichère bio et diversifiée, installée au cœur de l'agglomération montoise. Grâce à la ferme du Burté et au travail enthousiaste, quotidien et engagé de Mélanie et de son équipe, nous pourrons vous proposer des légumes bio et de saison toute l'année. Profitons pleinement de ces pommes de terre bio, récoltées localement à la main !

Prix : 3,60 €/kg.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Laurent Bossert, à LE FRÊCHE.

Depuis trois générations, les Bossert font pousser des pommes au milieu des raisins au sein de l'Armagnac landais. Découvrez les différentes variétés proposées, bio ou non-bio !

Prix : 2,80 €/kg BIO

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont

Des beaux poireaux récoltés à la main sur la Ferme de Mélanie.

Conservation : dans un endroit frais et sec.

Prix : 4,10 €/kg.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Les Jardins de Nonères, à Mont-de-Marsan ou la Ferme du Petit Bidouze à Labastide d'Armagnac

Aromates récoltées localement à la main : persil, thym , verveine citronnée, romarin

Conservation : les pieds dans l'eau

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Mounia de Nourish Food, à Saubion.

C'est le petit dernier de la belle marque landaise, Nourish Food : une pâte à tartiner au goût intense de cacao et noisette. Leur secret : des ingrédients bio de première qualité 100% naturels, une torréfaction douce et une mouture traditionnelle à la pierre. Et cela fait toute la différence !

Ingrédients : Noisettes* 64%, sève de coco*, cacao* issu du commerce équitable.
*ingrédient issus de l'agriculture biologique. Teneur finale en sucre 28g pour 100g.

Conservation : à température ambiante, dans un endroit sec.

Contenant : Bocal en verre de 200g. Les bocaux sont recyclés par la créatrice. Vous pouvez donc les rapporter (sans couvercle) au camion pour réemploi.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Fontaine de Burté, à Saint-Pierre-du-Mont

Les patates douces délicieuses et hyper locales à ne pas manquer.

Prix : 4,80 €/kg.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Les producteurs : Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont / Les Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan / La Ferme du Petit Bidouze à Labastide d'Armagnac / La Ferme de Rudé à Parleboscq.

Nous travaillons avec différents maraichers pour composer ce panier de légumes de saison.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Mélanie Martin de la Ferme de Burté, à Saint-Pierre-du-Mont

On utilise aussi bien le blanc que les tiges. Se déguste cru dans une salade ou cuit (ajoutez-le en fin de cuisson, afin de bien profiter de son parfum).

Prix : 2,40 € la botte.

Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale

Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.

Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.

Ils nous proposent leur dernière nouveauté gourmande : la cajou enrobée de praliné et de noix de coco. A découvrir sans tarder !

Prix : 32,90 €/kg.

Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale

Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.

Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.

Prix : 28,80 €/kg. Vendu au 100g

Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale

Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.

Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.

Prix : 28,90 €/kg.

Origine : Sud-Ouest, Lot-t-Garonne (40)

Producteur : Noun La Noisette- à Coudures.

Des noisettes landaises récoltées par Manon et son père en Chalosse !

Ingrédients : noisettes.

Prix : 15,80 €/kg.

Conservation : au frais dans votre réfrigérateur (oui, oui c'est la meilleure façon pour les empêcher de rancir).

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Ferme du Petit Bidouz, à Labastide d'Armagnac

Des navets récoltées localement

Prix : 3,5 €/kg.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteurs : Le Rucher de Claron, à Bougue.

Une texture crémeuse, un goût sucré et fruité, ce miel issu des fleurs de Chalosse est le compagnon idéal de vos tartines.

Ingrédients : miel de fleurs des landes.

Contenant : Bocal en verre de 250g

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont

Un mesclun de jeunes pousses de salades et de feuilles récolté localement en agriculture biologique

Prix : 10,90 €/kg