Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Productrice : Emilie de la Ferme de Rudé, à Parleboscq (également notre éleveuse d’œufs bio et fermiers)

Un délicieux sirop

Ingrédients : Sucre bio(50%), infusion de feuilles de verveine(50%), citron.

Contenant : Bouteille en verre de 25cl.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Stéphane Malfatti, producteur de kiwis, à Peyrehorade.

C'est lui qui nous fournit les délicieux kiwis jaunes et jus de kiwis. Passionné par la culture du kiwi et bouillonnant d'idées, il a souhaité valoriser le "déchet" restant après la fabrication des jus. C'est ainsi qu'il a commencé à s'intéresser au potentiel contenu dans les pépins de ses kiwis. Il a travaillé avec un laboratoire spécialisé à Bordeaux pour réaliser son huile pure de pépins de kiwis, obtenue par pression à froid afin de conserver tous ses bienfaits et aux nombreuses vertus apaisantes, hydratantes et régénérantes. Pour le visage, le corps et les cheveux.

Ingrédients : huile pépins de kiwis.

Contenant : flacon en verre 15 ml

Origine : Sud-Ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Gisèle et Ludovic de La Ferme Biziari à Isturits

Découvrez la délicieuse tomme de brebis bio de la Ferme Biziari ! Environ 250g

Conservation : au frais.

Prix : 28 €/kg

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Marie Costeodat de la Ferme des 12 vaches, à Bonnegarde.

Il s'agit de la seule ferme productrice de fromages au lait de vache dans les Landes. Une petite ferme tournée vers le bien-être des animaux, la qualité des produits et le plaisir du travail bien fait. Les fromages de Marie sont à découvrir sans tarder, en version bleu ou tomme de Chalosse.

Au lait cru de vache

Prix : 6,50 € pour la moitié du bleu

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

NOUVEAUTÉ : Une sauce bolognaise 100% locale, réalisée avec du bœuf issu d'une ferme du pays basque (chez les beaux-parents de Camille et Vincent), des tomates fraiches, des carottes, des oignons... juste de quoi se régaler pour accompagner des pâtes sans additifs d'aucune sorte. On craque, et vous ?

Ingrédients : Viande de bœuf Blonde d'Aquitaine (110g), tomates fraîches et coulis, carottes, oignons, ail et aromates, sel, poivre, huile, piment d’Espelette... et c'est tout !

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 290 g.

Origine : Sao Tomé/Villeneuve-de-Marsan

Producteur : Diogo Vaz, producteur du cacao à la tablette de chocolat, Île de Sao-Tomé.

Tablette de chocolat noir bio 70% de cacao.

Ingrédients : Pâte de cacao d'origine Sao Tomé*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lecithine de soja*.
*produits issus de l'agriculture biologique

Poids : 90g

Origine : Sud-ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : David de L'Eveil des Sans, à Saint-Pée-sur-Nivelle..

Un granola salé à saupoudrer avant dégustation dans vos soupes d'hiver, à intégrer dans vos salades ou tout simplement dans un yaourt nature.

Ingrédients : amandes, flocons d'avoine, noix, graines de tournesol, graines de courge, curry, curcuma, sirop d'agave.

Conservation : plusieurs semaines à l’abri de la lumière dans un contenant hermétique.

Contenant : bocal en verre ou sac en tissu en fonction de la quantité commandée.

Prix : 25€ le kilo