Axoa de Veau
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen
Un délicieux axoa de veau cuisiné par Camille. A servi chaud accompagné de riz, pâtes ou pommes de terre. Pour 2 personnes.
Ingrédients : Viande de veau, poivrons, oignons, piment doux, ail, fond de veau maison (céleri), piment d'Espelette, sel et poivre.
Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.
Contenant : Bocal en verre de 475 g.