Oignon botte BIO
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin de la Ferme de Burté, à Saint-Pierre-du-Mont
On utilise aussi bien le blanc que les tiges. Se déguste cru dans une salade ou cuit (ajoutez-le en fin de cuisson, afin de bien profiter de son parfum).
Prix : 2,40 € la botte.