Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Laurent Bossert, à LE FRÊCHE.
Depuis trois générations, les Bossert font pousser des pommes au milieu des raisins au sein de l'Armagnac landais. Découvrez les différentes variétés proposées, bio ou non-bio !
Prix : 2,80 €/kg BIO
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Format : pain moulé 500g ou grand pain à la coupe.
Prix : en fonction de l'option choisie.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Format : pain moulé de 500g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Prix : 3,7 € le pain moulé de 500g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Laurent Bossert, Le Frêche.
De délicieux kiwis landais !
Conservation : dans un endroit frais et sec.
Prix : 3,9 €/kg.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Les producteurs : Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont / Les Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan / La Ferme du Petit Bidouze à Labastide d'Armagnac / La Ferme de Rudé à Parleboscq.
Nous travaillons avec différents maraichers pour composer ce panier de légumes de saison.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteurs : La Ferme des Sables Blancs/Huilerie Oléandes, Mugron.
L’huile de tournesol : Pour la cuisson et l’assaisonnement. Elle est riche en oméga 6 et vitamine E.
Propriétés : Au niveau gustatif, elle a un goût subtil de tournesol (pipas). Elle participe au bon fonctionnement cardio-vasculaire et participe à la prévention du vieillissement prématuré de la peau.
Conservation : à l’abri de la lumière.
Origine : Sud-ouest, Landes (40)
Productrice : Noun la noisette, à Coudures
Nous proposons désormais des produits autour de la noisette, venus du petit laboratoire chalossais de Manon, installée à Coudures où elle a son verger de noisetiers.
Ici l'huile de noisette !
Quantité : 250ml
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont
Un mesclun de jeunes pousses de salades et de feuilles récolté localement en agriculture biologique
Prix : 10,90 €/kg
Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Les Salines de Salies-de-Béarn.
Présent naturellement sous les Pyrénées, le Sel de Salies-de-Béarn est protégé en profondeur dans des eaux dix fois plus salées que l’eau de mer. Il est obtenu par simple évaporation de ces eaux souterraines dans une poêle à sel. Ce mode de production authentique et traditionnel confère à ce sel 100 % naturel et exceptionnellement riche en oligo-éléments, des qualités gustatives incomparables. Les Salines de Salies ont fait le choix de conserver cette ancienne technique, par respect pour la qualité du produit.
Ingrédients : Sel de source de Salies-de-Béarn.
Contenant : Moulin réutilisable (à retrouver au camion : le sel en vrac).
Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Les Salines de Salies-de-Béarn.
La fleur de sel sale beaucoup moins que le sel classique, mais c’est là tout son intérêt. Cette plus faible salinité rend la fleur de sel beaucoup plus fine, raffinée. Elle permet d’exhausser le goût des aliments de manière très légère, sans saler de manière excessive. Comme elle se dissout rapidement, il est préférable de l’ajouter aux aliments au dernier moment.
Ingrédients : Fleur de sel de source de Salies-de-Béarn.
Contenant : Pot rechargeable de 125g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont
On ne pouvait pas rêver mieux qu'une ferme maraichère bio et diversifiée, installée au cœur de l'agglomération montoise. Grâce à la ferme du Burté et au travail enthousiaste, quotidien et engagé de Mélanie et de son équipe, nous pourrons vous proposer des légumes bio et de saison toute l'année. Profitons pleinement de ces blettes bio, récoltées localement à la main !
Prix : 3,80 €/kg.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont
On ne pouvait pas rêver mieux qu'une ferme maraichère bio et diversifiée, installée au cœur de l'agglomération montoise. Grâce à la ferme du Burté et au travail enthousiaste, quotidien et engagé de Mélanie et de son équipe, nous pourrons vous proposer des légumes bio et de saison toute l'année. Profitons pleinement de ces pommes de terre bio, récoltées localement à la main !
Prix : 3,60 €/kg.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Fontaine de Burté, à Saint-Pierre-du-Mont
Les patates douces délicieuses et hyper locales à ne pas manquer.
Prix : 4,80 €/kg.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont ou Les Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan
On ne pouvait pas rêver mieux qu'une ferme maraichère bio et diversifiée, installée au cœur de l'agglomération montoise. Grâce à la ferme du Burté et au travail enthousiaste, quotidien et engagé de Mélanie et de son équipe, nous pourrons vous proposer des légumes bio et de saison toute l'année. Pendant l'automne ou le printemps, profitons pleinement de ces radis bio, récoltées localement à la main !
Conservation : Conserver au frais dans le bac à légumes du réfrigerateur.
Prix : 1,90 € la botte.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Ferme du Petit Bidouze, à Labastide d'Armagnac
Des épinards frais, récoltées localement dans une ferme bio.
Prix : 8,8€/kg.
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont
Des beaux poireaux récoltés à la main sur la Ferme de Mélanie.
Conservation : dans un endroit frais et sec.
Prix : 4,10 €/kg.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont
On ne pouvait pas rêver mieux qu'une ferme maraichère bio et diversifiée, installée au cœur de l'agglomération montoise. Grâce à la ferme du Burté et au travail enthousiaste, quotidien et engagé de Mélanie et de son équipe, nous pourrons vous proposer des légumes bio et de saison toute l'année. Profitons pleinement de ces savoureuses butternuts bio, récoltées localement à la main !
Prix : 3,80 €/kg.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Ferme du Burte de Mélanie Martin, à Saint-Pierre-du-Mont
Profitons pleinement de ces choux frisés bio, récoltés localement à la main !
Prix : 2,90 € pièce
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Ferme du Petit Bidouz, à Labastide d'Armagnac
Des navets récoltées localement
Prix : 3,5 €/kg.
