Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Format : pain moulé 500g ou grand pain à la coupe.
Prix : en fonction de l'option choisie.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Prix : 3,7 € le pain moulé de 500g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Format : pain moulé de 500g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin de la Ferme de Burté, à Saint-Pierre-du-Mont
On utilise aussi bien le blanc que les tiges. Se déguste cru dans une salade ou cuit (ajoutez-le en fin de cuisson, afin de bien profiter de son parfum).
Prix : 2,40 € la botte.
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : La Ferme de Rudé, à Parleboscq ou la Ferme de Pedepouy à Tartas.
oeufs fermiers et bio
Conservation : Infos sur les œufs :
extra-frais pendant 9 jours
frais pendant 21 jours
Prix : 2,80 € les 6 œufs
Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale
Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.
Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.
Ils nous proposent leur dernière nouveauté gourmande : la cajou enrobée de praliné et de noix de coco. A découvrir sans tarder !
Prix : 32,90 €/kg.
Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale
Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.
Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.
Prix : 28,80 €/kg. Vendu au 100g
Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale
Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.
Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.
Prix : 28,90 €/kg.
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Ferme du Petit Bidouz, à Labastide d'Armagnac
Des navets récoltées localement
Prix : 3,5 €/kg.
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont
Un mesclun de jeunes pousses de salades et de feuilles récolté localement en agriculture biologique
Prix : 10,90 €/kg
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Les Jardins de Nonères, à Mont-de-Marsan
Riche en vitamine C, en bêta-carotène et en fibres, la mâche est la salade favorite de l'hiver; A consommer sans modération
Prix : 1,90 € les 100g
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Brasserie Naturelle des Landes, à Lit-et-Mixe.
La Brasserie Naturelle des Landes (ou BNL/Sherlock) propose également sa gamme de sodas bio, peu sucrés. On vous présente ici leur limonade à la myrtille, désaltérante et gourmande.
Tarif : 2€ les 33cl.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Brasserie Naturelle des Landes, à Lit-et-Mixe.
La Brasserie Naturelle des Landes (ou BNL/Sherlock) propose également sa gamme de sodas bio, peu sucrés. On vous présente ici leur limonade à la clémentine, désaltérante et gourmande.
Tarif : 2€ les 33cl.
Origine : Sud-Ouest - Gers (32)
Producteur : Nicolas Melliet - Biogascogne à Lagraulet-du-Gers.
Nous avons désormais des lentilles corail locales
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique
Prix : 9,70 €/kg
Origine : Sud-Ouest, Gers (32)
Producteur : EARL Rigade - La Ferme aux Céréales, à Mirannes.
Quelle bonne surprise de découvrir des plaques de lasagne produites tout près du camion ! On valide. A déguster sans attendre !
Charlotte et Damien cultive en plein champ leurs céréales et les transforment ensuite directement à la ferme. Ce jeune couple se lance depuis peu dans la transformation et la commercialisation de leurs produits et ont déjà une belle gamme, qui va de délicieuses pâtes au blé tendre, aux lasagnes et aux différentes moutures farine de blé ancien.
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique
Prix : 10,70 €/kg
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Le jus de raison rouge du Château Coulonge
Format : bouteille en verre 1 litre
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Stéphane Malfatti - Kiwis Délices à Sorde-l'Abbaye
Nouveauté chez Stéphane avec cette boisson ultra-désaltérante sans colorant, ni conservateur. A consommer tout l'été !
Ingrédients : Infusion de kiwis*, sucre*, arôme naturel*.
* Produits issus de l'agriculture biologique
Format : bouteille 1 litre
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Mélanie Martin - Ferme du Burté, à Saint-Pierre-du-Mont.
Désormais vous pouvez consommer des haricots rouges bio et locaux.
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique
Prix : 8,80 €/kg
Contenant : vendu en vrac.
Origine : Sud-Ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)
Créateur : Le Moly - cosmétiques bio 100% naturels - à Pau, certifié par Nature & Progrès.
Un soin visage 3 en 1 qui nettoie, exfolie et nourrit la peau. Cette gelée fondante se transforme en lait crème au contact de l'eau.
Contenant : Pot en verre de 50 ml.
Origine de la marque : Sud-ouest, Pyrénées-Altlantiques (64)
Créatrice : Laura de la marque Aloa Bibi, installée à Biarritz. Les aloe vera sont cultivés en Espagne dans dans un espace protégé du réseau Natura 2000.
Obtenu à partir de feuilles fraîches d'aloe vera, cultivés en biodynamie et issue d’une production à taille humaine en Espagne, Aloa Bibi garantit ainsi la qualité, la pureté et l’homogénéité du produit tout au long de l’année. Les gels d’aloe vera Aloa Bibi sont 100% naturels et bio , certifiés Cosmos par Ecocert, et réalisés avec des aloe vera ultra qualitatifs, frais, vivants et de proximité.
Deux contenants : en 50 ml et 100ml au choix.
