Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

Un poulet élevé en liberté sur la ferme, un bouillon maison, des citrons frais pressés, une recette familiale à découvrir sans tarder ! . Idéal pour 2 personnes.

Ingrédients : Poulet fermier (385g), citrons, oignons, olives, thym et laurier, bouillon maison, sel, poivre et... c'est tout !

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 475g ou 750g. Saisir le format souhaité

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

L'estragon et son goût anisé se mariant parfaitement avec la volaille, cela a donné envie à Camille de développer cette recette. Peut se déguster aussi bien chaud, réchauffé à la poêle, que froid pour agrémenter une salade d'été. Pour 2 personnes.

Ingrédients : Poulet fermier, estragon frais, sel, poivre... et c'est tout !

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 475 g.

BOX "DÎNER POUR DEUX"

La box pour une soirée en amoureux tout compris, de l'apéro au dessert :

- 2 bières, de la brasserie La Séquère (Seignosse - 40)
- Bocal de crackers bio, de l'Eveil des Sans (64)
- Houmous légumes et pois chiches, de Pikoka (64)
- Pâté Majesté, de Les Conservistes (Saint-Sever - 40)
- Vin rouge "Elevé dans la tradition", Château Coulonge (33)
- Tablette de chocolat, Diogo Vaz (Mont-de-Marsan - 40)

Tarif total de la box : 44 €.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Les producteurs : Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont / Les Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan / La Ferme du Petit Bidouze à Labastide d'Armagnac / La Ferme de Rudé à Parleboscq.

Nous travaillons avec différents maraichers pour composer ce panier de légumes de saison.

** Le panier de la semaine sera composé d'une salade, de courgettes, de tomates, tomates cerises, d'aubergines, et d'un oignon rouge. Éventuellement un concombre en fonction des arrivages.**

Photo non contractuelle

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Marie Costeodat de la Ferme des 12 vaches, à Bonnegarde.

Il s'agit de la seule ferme productrice de fromages au lait de vache dans les Landes. Une petite ferme tournée vers le bien-être des animaux, la qualité des produits et le plaisir du travail bien fait. Les fromages de Marie sont à découvrir sans tarder. Ici un délicieux fromage blanc fermier.

Prix : 4,40€ les 500g

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Brasserie de Lugazaut à Vielle-Soubiran.

Belge Ambrée au miel. Bière atypique de fermentation haute. Fleur emblématique des versants du sud-ouest, le miel de bruyère possède des notes caramélisées et fruitées qui se combinent délicatement avec les arômes des houblons "mixtes" perle et target.

Degré d'alcool : 6.5% Alc/Vol.

Ingrédients : Eau, Houblons (Perle, Target), Malts (Abbaye, Cara Ruby, Crystal, Munich, Pilsen), Miel de Bruyère.

Accord : Foie gras, viande blanche, fromage de chèvre, desserts caramélisés ou fondant au chocolat.

Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.

Origine : Sud-Est, Aude (11)

Descriptif : Le riz brun ou riz complet est un riz qui a conservé son enveloppe de son. Il est donc plus riche en fibres, en magnésium et autres minéraux. On retrouve en le déugustant un authentique goût de céréales. Plus dense et consistant que le riz long blanc, il faut se méfier de son temps de cuisson relativement long.

Producteur : Laurent Malis – Rizière de Marseillette

Temps de cuisson : 40/45 minutes

Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique.

Prix : 7,40 €/kg

Contenant : emballage plastique - 500g.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Créateur : Isat Créations, couturière à Aire-sur l'Adour.

Cette éponge 100% végétale est une bonne alternative aux éponges synthétiques jetables, souvent non-recyclables. Cette éponge se lave en machine et peut donc être réutilisée. Elle est fabriquée à base de viscose (pâte de bois et soude) et de lin. Temps de vie : environ 6 mois en fonction des usages.
Elle est également compostable.

Conseil d'utilisation : utiliser un filet de lavage pour le lavage en machine, afin de protéger les coutures.

Ingrédients : Viscose, lin, coton.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

Une délicieuse recette sucrée-salée. Pour 1 personne

Ingrédients : Morceaux de poulet, lait de coco, oignons frais, bouillon de volaille maison, ail frais, gingembre frais, vanille, fécule de maïs, sel, poivre, curcuma.

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 290g.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Brasserie de Lugazaut à Vielle-Soubiran.

Porter Fumée. Bière qui laisse exprimer entièrement ses malts dont le malt fumé qui lui confère un caractère particulier. D'une robe noire intense, cette bière présente également une mousse légèrement brune. Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.

Degré d'alcool : 6.0% Alc/Vol.

Ingrédients : Eau, Houblons (East Kent Golding, Target), Malts (Black, Cara Ruby, Crystal, Fumé, Munich, Pale).

Accord : Charcuterie, plats de viande ou fromages goûteux.

Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.

Origine : Sud-Ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)

Créateur : Le Moly - cosmétiques bio 100% naturels - à Pau, certifié par Nature & Progrès.

Cet huile est un petit miracle, la belle découverte de l'été ! C'est le dernier-né de la marque colorée et inventive paloise. Véritable concentré d'antioxydants et de vitamines A et E, cette huile permet aussi de nourrir aussi bien la peau que les cheveux. Une odeur douce, délicatement vanillée.

Riche en bêtacarotène, elle prépare la peau au bronzage et apporte un effet bonne mine immédiat tout au long de l'année.

Ingrédients : Huile de graine de sésame*, squalane végétal, huile de graine de tournesol*, extrait de CO2 de vanille*, huile de roucou*, extrait de CO2 carotte*, extrait de feuille de romarin*. *Issu de l'agriculture biologique

Origine : Sud-Ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Gisèle et Ludovic de La Ferme Biziari à Isturits

Découvrez la délicieuse tomme de brebis bio de la Ferme Biziari ! Environ 250g

Conservation : au frais.

Prix : 28 €/kg

Origine : Sud-Ouest, Gers (32)

Producteur : Domaine de Malaussane, à Condom

De délicieux pruneaux secs. A réhydrater dans de l'eau tiède, agrémentée d'un peu de rhum ou de thé si on le souhaite.

Ingrédients : Prune d'Ente séchée

Conservation : dans un endroit sec

Prix : 10€/kg

BOX "EPICERIE FINE"

Nos producteurs locaux réalisent quelques pépites surprenantes. Nous les avons réunis dans cette box d'épicerie fine, pour égayer la cuisine au quotidien

- Vinaigre de bière, de la brasserie Micromégas (Saint-Sever - 40)
- Cornichons Aigre-Doux, des Jardins de Nonères (Mont-de-Marsan - 40)
- Poivre du Timut, de Terre de Sens (32)
- Huile d'olives vierge extra Made in Lot, de l'Oliveraie du Quercy Blanc (46)
- Jus de sorcière, condiment au miel et piment pour accompagner les plats de viande, du Rucher de Claron (Bougue - 40)
- Sel aux Cèpes et Ail des Ours, de la Ferme Caubraque (64)
- Bocal de granola salé, de L'Eveil des Sans (64)

Tarif total de la box : 46 €.

Origine : Sud-ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Fabien Gordon de Caubraque - La Ferme des Médicinales à Baigt-de-Béarn.

L'huile Après-soleil - apaisante & régénérante - est obtenue par mélange de trois macérats solaires de sommités fleuries de millepertuis, carotte et calendula dans deux huiles végétales de première pression à froid. Choisies pour leurs qualités et leur fluidité, elles créent une synergie optimale avec les principes actifs des plantes.

Ingrédients : *Macérat de millepertuis, carotte & calendula (96,8%) ; *huiles végétales de tournesol et de jojoba, *huiles essentielles (3%): géranium rosat, palmarosa, santal ; Vitamine E naturelle (0,2%)

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Prix : 18,90€ les 50 ml

Origine : Sud-Ouest, Gers (32)

Producteur : Nicolas Melliet - Biogascogne à Lagraulet-du-Gers

Des pois chiches récoltés dans le Gers, dans une exploitation convertie au bio depuis plus de 30 ans. A consommer sans modération aussi bien version froide en salade que version chaude en falafel ou pour accompagner un couscous !

Conservation : à conserver à l’abri de l’humidité, dans un contenant hermétique.

Allergènes : filière garantie sans contact avec le gluten

Prix : 4 €/kg

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Créateur : Savonnerie artisanale Les Acacias, à Ygos-Saint-Saturnin, certifié par Nature & Progrès.

Ce shampoing à la bière, testé et formulé par la Savonnerie Les Acacias est particulièrement adapté pour les cheveux secs et normaux. Idéal pour les enfants. Il ne contient aucun tensioactif ajouté, il est saponifié à froid comme tous les savons de la Savonnerie.

Ingrédients : Huiles végétales (olive, karité,coco, ricin), bière, ghassoul, guimauve, huiles essentielles de cèdre*, ylang ylang*, citron*, géranium*. *Contient des allergènes naturellement présents dans les huiles essentielles. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans ni aux femmes enceintes ou allaitantes.

Format : cannelé de 65g, entouré d'un papier rappelant les ingrédients utilisés.

Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)

Producteur : Suncal Organics à Biarritz.

BOISSON BIO SANS ALCOOL. La ginger beer est une boisson pétillante prisée par les anglo-saxons, qui allie l’exotisme et l’épice du gingembre avec l’acidulé du citron pour une boisson surprenante et rafraîchissante. Ne laissez pas le nom vous induire en erreur : la ginger beer est sans alcool pour le plus grand plaisir de tous ! La Gingeur présente une balance parfaite entre un gingembre aromatique, épicé, et un citron sicilien pour une délicieuse ginger beer.

Ingrédients : eau gazéifiée, jus de gingembre biologique, sucre de canne biologique non raffiné, jus de citron biologique.

Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Créateur :Le Petit Magasin Général, à Mont-de-Marsan.

Cette éponge 100% végétale est le complément idéal de l'éponge lavable en tissu (tawashi ou autre), car elle vous permettra de frotter vos plats sans les abîmer. Elle est tricotée dans une fibre naturelle bien grattante.

Conseil d'utilisation : peut s'utiliser en cuisine pour servir d'éponge grattante, mais également dans la salle de bains comme gant exfoliant ou repose-savon. Lavable en machine jusqu'à 60°, de préférence dans un filet de lavage. Compostable.

Composition : Ficelle de sisal.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

Camille cuisine le bœuf fermier de ses beaux-parents, installés sur la côte basque pour vous préparer ce délicieux bœuf bourguignon. A déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre.

Ingrédients : Viande de bœuf (blonde d'Aquitaine), oignons, carottes, vin rouge, bouillon maison, farine de blé, sel et aromates.

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 475g (2 pers) ou 750g (3 pers). Saisir le format souhaité