Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

Camille cuisine le bœuf fermier de ses beaux-parents, installés sur la côte basque pour vous préparer ce délicieux bœuf bourguignon. A déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre.

Ingrédients : Viande de bœuf (blonde d'Aquitaine), oignons, carottes, vin rouge, bouillon maison, farine de blé, sel et aromates.

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 475g (2 pers) ou 750g (3 pers). Saisir le format souhaité

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Brasserie de Lugazaut à Vielle-Soubiran.

Une bière à la fois historique et "tendance". Bière de blé voilée et légère avec une mousse fine, cette bière ambrée développe des notes florales et de pin en arrière-plan. À la dégustation, on note un corps léger et la dominance du houblon. Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.

Degré d'alcool : 5.0% Alc/Vol.

Ingrédients : Eau, Houblons (Saaz, Target), Malts (Blé, Cara Ruby, Munich, Pale).

Accord : Plats relevés, plats amers.

Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.

Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.

Format : pain moulé de 500g.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Ferme Bernadotte, à Parleboscq

élevage de vaches laitières. Lait pasteurisé.

Ingrédients

Conservation

Prix : 1,80 € le litre.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Les producteurs : Ferme du Burté à Saint-Pierre-du-Mont / Les Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan / La Ferme du Petit Bidouze à Labastide d'Armagnac / La Ferme de Rudé à Parleboscq.

Nous travaillons avec différents maraichers pour composer ce panier de légumes de saison.

Origine : Sud-Ouest - Gers (32)

Producteur : Nicolas Melliet - Biogascogne à Lagraulet-du-Gers.

Ne cantonnez pas les lentilles vertes à l'hiver ! Légumineuse particulièrement riche en fer, calcium et vitamines, les lentilles sont délicieuses en salade ou en velouté froid. 

Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique

Allergènes : filière garantie sans contact avec le gluten.

Prix : 5,8 €/kg

Contenant : vendu en vrac. Prêt d'un bocal ou utilisation du kit Commande en ligne.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Brasserie de Lugazaut à Vielle-Soubiran.

Porter Fumée. Bière qui laisse exprimer entièrement ses malts dont le malt fumé qui lui confère un caractère particulier. D'une robe noire intense, cette bière présente également une mousse légèrement brune. Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.

Degré d'alcool : 6.0% Alc/Vol.

Ingrédients : Eau, Houblons (East Kent Golding, Target), Malts (Black, Cara Ruby, Crystal, Fumé, Munich, Pale).

Accord : Charcuterie, plats de viande ou fromages goûteux.

Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Créateur : Isat Créations, couturière à Aire-sur l'Adour.

Un joli sac à pain, idéal pour les pains moulés ou boules, pour éviter le sachet jetable à la boulangerie et pour conserver le pain à la maison. On craque pour les jolis assortiments de tissus proposés par Isabelle. L'intérieur du sac est doublé dans un tissu spécifique 'contact alimentaire'.

PHOTO NON CONTRACTUELLE. Les couleurs et les tissus changent en fonction des arrivages.

Conseil d'utilisation : lavable en machine.

Matière : Coton.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.

Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.

Prix : 3,7 € le pain moulé de 500g.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Ferme Bernadotte, à Parleboscq

élevage de vaches laitières. Lait pasteurisé.

Ingrédients

Conservation

Prix : 1,60 € le litre.

Origine : Sud-Ouest, Gers (32)

Producteur : Nicolas Melliet - Biogascogne à Lagraulet-du-Gers

Des pois chiches récoltés dans le Gers, dans une exploitation convertie au bio depuis plus de 30 ans. A consommer sans modération aussi bien version froide en salade que version chaude en falafel ou pour accompagner un couscous !

Conservation : à conserver à l’abri de l’humidité, dans un contenant hermétique.

Allergènes : filière garantie sans contact avec le gluten

Prix : 4,40€/kg

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.

Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.

Prix : 5,1 € le pain moulé de 500g.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : Les frères Bourdillas de la Brasserie La Séquère à Seignosse.

Une bière blanche à la fleur de jasmin. Délicatement florale !

Ingrédients : eau, malts d'orge et de froment, blé cru, maïs, houblons, épices, fleur de jasmin et levure.

Degré d'alcool : 4,4% Alc/Vol.

Conservation : à conserver verticalement dans un endroit sec et frais.

Contenant : Bouteille en verre de 33 ou 75 cl.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Marie Costeodat de la Ferme des 12 vaches, à Bonnegarde.

Il s'agit de la seule ferme productrice de fromages au lait de vache dans les Landes. Une petite ferme tournée vers le bien-être des animaux, la qualité des produits et le plaisir du travail bien fait. Les fromages de Marie sont à découvrir sans tarder. Ici un petit bocal de sa délicieuse crème fraîche épaisse.

Prix : 4,20€ les 250 ml + 0,40€ de consigne qui vous sera remboursée lorsque vous rapporterez le pot au camion.

** Pot à rapporter au camion pour réemploi **

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

NOUVEAUTÉ : Camille a préparé une nouvelle recette avec les délicieux poulets de la ferme. Un poulet basquaise à réchauffer à la casserole et à accompagner de pâtes ou de pommes de terre. Un repas vite fait, sain et délicieux ! Pour 3 personnes.

Ingrédients : Poulet fermier (400g), tomates fraîches, poivrons et piment doux, piment d'Espelette, herbes de provence, sel, poivre, huile d'olive... et c'est tout !

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 750 g.

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Créateur : Isat Créations, couturière à Aire-sur l'Adour.

Le sac à vrac est la solution pour remplacer les sacs plastiques ou papiers jetables. Lors de vos courses, vous faites peser la quantité de produits choisis (farine, lentilles, pois chiches, noisettes, flocons d'avoine, biscuits, etc.) directement dans le sac. Arrivé(e) chez vous, vous pouvez ranger directement vos sacs pleins ou les vider dans vos bocaux. Premier pas vers une cuisine zéro déchet !

Conseil d'utilisation : lavable en machine.

Dimensions : environ 20cm x 25cm

Couleurs : les tissus proposés varient en fonction des réalisations d'Isabelle. Si vous préférez choisir, n'hésitez pas à le signifier lors de la récupération de votre commande en ligne !

Matière : Coton.

Origine : Sud-Ouest, Gers (32)

Producteur : Nicolas Melliet - Biogascogne à Lagraulet-du-Gers

Moins connus que leurs cousins (lentilles, pois chiches), les pois cassés sont pourtant délicieux en soupe, potage, mousse ou purée.

Conservation : à conserver à l’abri de l’humidité, dans un contenant hermétique

Allergènes : filière garantie sans contact avec le gluten

Prix : 4,40€/kg

Origine : Sud-Ouest, Landes (40)

Producteur : Marie Costeodat de la Ferme des 12 vaches, à Bonnegarde.

Il s'agit de la seule ferme productrice de fromages au lait de vache dans les Landes. Une petite ferme tournée vers le bien-être des animaux, la qualité des produits et le plaisir du travail bien fait. Les fromages de Marie sont à découvrir sans tarder. Ici un délicieux fromage blanc fermier.

Prix : 4,80€ les 500g + 0,90€ de consigne qui vous sera remboursée lorsque vous rapporterez le pot au camion.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteur : La Séquère à Seignosse.

Une bière blonde légère et rafraichissante, idéale lors d'un apéritif ensoleillé.

Degré d'alcool : 3.8% Alc/Vol.

Ingrédients : eau, malts d'orge, maïs, houblons, levures.

Conservation : A la verticale dans un endroit sec et frais.

Contenant : Bouteille en verre de 33 ou 75 cl.

Origine : Sud-Ouest - Landes (40)

Producteurs : Camille et Vincent - La Ferme des Sables Blancs à Cachen

NOUVEAUTÉ : Une sauce bolognaise 100% locale, réalisée avec du bœuf issu d'une ferme du pays basque (chez les beaux-parents de Camille et Vincent), des tomates fraiches, des carottes, des oignons... juste de quoi se régaler pour accompagner des pâtes sans additifs d'aucune sorte. On craque, et vous ?

Ingrédients : Viande de bœuf Blonde d'Aquitaine (110g), tomates fraîches et coulis, carottes, oignons, ail et aromates, sel, poivre, huile, piment d’Espelette... et c'est tout !

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bocaux stérilisés, conservation = 3 ans.

Contenant : Bocal en verre de 290 g.