Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Format : pain moulé 500g ou grand pain à la coupe.
Prix : en fonction de l'option choisie.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Format : pain moulé de 500g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Xavier, paysan-boulanger à Perquie.
Xavier cultive son blé, sélectionné parmi des variétés anciennes, moud lui-même sa farine et réalise son pain sur place. Un pain à l'ancienne fabriqué à partir de levain naturel.
Prix : 3,7 € le pain moulé de 500g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Séquère à Seignosse.
La bière ambrée de la brasserie La Séquère.
Degré d'alcool : Alc/Vol.
Ingrédients : eau, malts d'orge, maïs, houblons, levures.
Conservation : A la verticale dans un endroit sec et frais.
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteurs : La Ferme des Sables Blancs/Huilerie Oléandes, Mugron.
L’huile de tournesol : Pour la cuisson et l’assaisonnement. Elle est riche en oméga 6 et vitamine E.
Propriétés : Au niveau gustatif, elle a un goût subtil de tournesol (pipas). Elle participe au bon fonctionnement cardio-vasculaire et participe à la prévention du vieillissement prématuré de la peau.
Conservation : à l’abri de la lumière.
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
La cuvée Malbec a été élaborée en hommage au grand-père de Nicolas et à sa passion pour ce cépage. Par sa couleur intense, l'expression naturelle de son fruit, son caractère authentique et sa finale épicée, ce Malbec est le compagnon idéal d'un repas tapas ou d'une cuisine traditionnelle italienne.
100% Malbec - 2016.
Degré d'alcool : 13% Alc/Vol.
T° idéale de consommation : 17-18°C
Conservation : 5 à 8 ans
Origine : Sud-ouest, Landes (40)
Productrice : Noun la noisette, à Coudures
Nous proposons désormais des produits autour de la noisette, venus du petit laboratoire chalossais de Manon, installée à Coudures où elle a son verger de noisetiers.
Ici l'huile de noisette !
Quantité : 250ml
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Issu d'une parcelle de Sauvignon et quelques rangs de Muscadelle, ce vin blanc sec élevé en barriques et en amphores surprend par sa finesse, sa rondeur et ses notes florales.
Degré d'alcool : 12,5% Alc/Vol.
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Une cuvée de vin nature - sans sulfites
Degré d'alcool : 13% Alc/Vol.
T° idéale de consommation : 17-18°C
Conservation : 5 à 8 ans
Origine : Aude (11) - .
Producteur : Domaine Pierre Fil.
Ce vin est un blanc sec, fruitée, idéal pour l'apéritif ou des grillages et une salade d'été.
Le Domaine Pierre Fil est un petit domaine familial, qui appartient à la famille d'une de nos clientes, qui se charge d'assurer la livraison. Empreinte carbone minimale ^^.
Toute la gamme avec ses noms amusants autour du "fil" est parfaite pour des retrouvailles entre ami.e.s.
T° idéale de consommation : 16-17°C
Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Les Salines de Salies-de-Béarn.
Présent naturellement sous les Pyrénées, le Sel de Salies-de-Béarn est protégé en profondeur dans des eaux dix fois plus salées que l’eau de mer. Il est obtenu par simple évaporation de ces eaux souterraines dans une poêle à sel. Ce mode de production authentique et traditionnel confère à ce sel 100 % naturel et exceptionnellement riche en oligo-éléments, des qualités gustatives incomparables. Les Salines de Salies ont fait le choix de conserver cette ancienne technique, par respect pour la qualité du produit.
Ingrédients : Sel de source de Salies-de-Béarn.
Contenant : Moulin réutilisable (à retrouver au camion : le sel en vrac).
Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Les Salines de Salies-de-Béarn.
La fleur de sel sale beaucoup moins que le sel classique, mais c’est là tout son intérêt. Cette plus faible salinité rend la fleur de sel beaucoup plus fine, raffinée. Elle permet d’exhausser le goût des aliments de manière très légère, sans saler de manière excessive. Comme elle se dissout rapidement, il est préférable de l’ajouter aux aliments au dernier moment.
Ingrédients : Fleur de sel de source de Salies-de-Béarn.
Contenant : Pot rechargeable de 125g.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Séquère à Seignosse.
La limonade 100% Landaise aux arômes naturels, dont bien sûr un arôme de pin. Goût citronné et très rafraîchissant.
Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, arômes naturels de pin et autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : benzoate de sodium.
Conservation : à l'abri du soleil dans un endroit sec et frais.
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Séquère à Seignosse.
Le premier cola 100% Landais aux arômes naturels, dont bien sûr un arôme de pin. Goût citronné et très rafraîchissant.
Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, arômes naturels de citron et de pin, caramel E150d, acide phosphorique E338, caféine .
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Brasserie La Séquère, à Seignosse.
Le dernier né de la brasserie : un ice tea landais aux arômes naturels.
Ingrédients :
Conservation : à l'abri du soleil dans un endroit sec et frais.
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur :Les p'tits jus d'Argi, à Sare.
Des petits jus 100% naturels. Les jus sont élaborés par extraction à froid, permettant ainsi de conserver intacts les nutriments des fruits et légumes. Ni sucre, ni colorant, ni conservateur
Ingrédients : Concombre, gingembre, céleri, fenouil, épinard, pomme.
Conservation : à conserver au frais après ouverture, et à consommer dans les 5 jours.
Contenant : Bouteille en verre de 25 cl ou 1 litre.
N'hésitez pas à les rapporter au camion pour réemploi !
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Le jus de raison rouge du Château Coulonge
Format : bouteille en verre 1 litre
