Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Une cuvée de vin nature - sans sulfites
Degré d'alcool : 13% Alc/Vol.
T° idéale de consommation : 17-18°C
Conservation : 5 à 8 ans
Origine : Sud-ouest, Lot-et-Garonne (47)
Producteur : Biolo'klock, à Montpezat
Une exploitation familiale, en agriculture biologique qui a grandi et s'est spécialisée dans la production et la transformation de fruits. Nous vous proposons uniquement les réalisations issues de la production locale : figues séchées, raisins secs, tomates séchées, purée de pruneaux. Vous pouvez cuisiner ces tomates séchées en cake, en salade, dans des muffins salés, dans les pâtes, à l'apéritif, etc.
Conseils de préparation : Réhydratez les tomates avant de le cuisiner en les faisant bouillir, après rinçage à l'eau claire, dans une casserole d'eau froide vinaigrée !
Valeur énergétique : 232,5 kCal pour 100g.
Prix : 52€/kg.
Origine : Sud-ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Fabien Gordon de Caubraque - La Ferme des Médicinales à Baigt-de-Béarn. Certifié en Agriculture Biologique.
La tisane DRIIING est un vrai réveil matin. Composée de plantes tonifiantes et réchauffantes, elle est une bonne alternative au café ou au thé, et aide le corps à se réveiller. La tisane DRIIING apporte aussi des vitamines et minéraux essentiels
Ingrédients : Menthe poivrée, romarin, basilic sacré, hysope, églantine, cassis fruit, ortie.
Quantité : 30g.
Origine : Sud-Ouest, Lot-et-Garonne (47)
Producteur : Biolo'klock, à Montpezat.
La purée de pruneaux ne contient aucun sucre ajouté et aucun additif.
Ingrédients : 100% de pruneaux savoureux.
Conservation : au frais après ouverture.
Contenant : Bocal en verre de 210g.
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteur : Mounia de Nourish Food, à Saubion.
C'est le petit dernier de la belle marque landaise, Nourish Food : une pâte à tartiner au goût intense de cacao et noisette. Leur secret : des ingrédients bio de première qualité 100% naturels, une torréfaction douce et une mouture traditionnelle à la pierre. Et cela fait toute la différence !
Ingrédients : Noisettes* 64%, sève de coco*, cacao* issu du commerce équitable.
*ingrédient issus de l'agriculture biologique. Teneur finale en sucre 28g pour 100g.
Conservation : à température ambiante, dans un endroit sec.
Contenant : Bocal en verre de 200g. Les bocaux sont recyclés par la créatrice. Vous pouvez donc les rapporter (sans couvercle) au camion pour réemploi.
Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale
Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.
Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.
Ils nous proposent leur dernière nouveauté gourmande : la cajou enrobée de praliné et de noix de coco. A découvrir sans tarder !
Prix : 32,90 €/kg.
Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale
Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.
Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.
Prix : 28,80 €/kg. Vendu au 100g
Origine : Sénégal, importation sans intermédiaire depuis une coopérative locale
Producteur : Casamance - Louise et Paul Anselme à Hossegor.
Amoureux de l'Afrique, Louise et Paul, sœur et frère diplômés en agronomie, ont créé l'entreprise Casamance qui se fournit directement auprès des coopératives locales pour obtenir les meilleurs produits d'Afrique de l'Ouest. Ils transforment ensuite les noix de cajou Nature, directement dans leur laboratoire atelier situé à Hossegor.
Prix : 28,90 €/kg.
Origine : Sud-Ouest, Lot-t-Garonne (40)
Producteur : Noun La Noisette- à Coudures.
Des noisettes landaises récoltées par Manon et son père en Chalosse !
Ingrédients : noisettes.
Prix : 15,80 €/kg.
Conservation : au frais dans votre réfrigérateur (oui, oui c'est la meilleure façon pour les empêcher de rancir).
Origine : Sud-Ouest, Landes (40)
Producteurs : Le Rucher de Claron, à Bougue.
Une texture crémeuse, un goût sucré et fruité, ce miel issu des fleurs de Chalosse est le compagnon idéal de vos tartines.
Ingrédients : miel de fleurs des landes.
Contenant : Bocal en verre de 250g
Origine : Sud-Ouest - Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur :Les p'tits jus d'Argi, à Sare.
Des petits jus 100% naturels. Les jus sont élaborés par extraction à froid, permettant ainsi de conserver intacts les nutriments des fruits et légumes. Ni sucre, ni colorant, ni conservateur
Ingrédients : Concombre, gingembre, céleri, fenouil, épinard, pomme.
Conservation : à conserver au frais après ouverture, et à consommer dans les 5 jours.
Contenant : Bouteille en verre de 25 cl ou 1 litre.
N'hésitez pas à les rapporter au camion pour réemploi !
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : Brasserie La Séquère, à Seignosse.
Le dernier né de la brasserie : un ice tea landais aux arômes naturels.
Ingrédients :
Conservation : à l'abri du soleil dans un endroit sec et frais.
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Séquère à Seignosse.
La limonade 100% Landaise aux arômes naturels, dont bien sûr un arôme de pin. Goût citronné et très rafraîchissant.
Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, arômes naturels de pin et autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : benzoate de sodium.
Conservation : à l'abri du soleil dans un endroit sec et frais.
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine : Sud-Ouest - Landes (40)
Producteur : La Séquère à Seignosse.
Le premier cola 100% Landais aux arômes naturels, dont bien sûr un arôme de pin. Goût citronné et très rafraîchissant.
Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, arômes naturels de citron et de pin, caramel E150d, acide phosphorique E338, caféine .
Contenant : Bouteille en verre de 33 cl.
Origine: Sud-0uest, Landes (40)
Producteur : Capucine & Vitamine, à Souprosse.
De délicieuses préparations pour pâtisserie entièrement sans gluten ! Idéal donc pour les personnes cœliaques, mais également pour les intolérants et les personnes souhaitant mettre au repos leur système digestif. Ici la préparation pour réaliser de petits sablés de Noël !
* A ajouter : 50 g de beurre et 1 oeuf *
Sans additif ni conservateur, sans gluten, source de protéines, source de fibres.
Ingrédients : Chocolat noir 29%, sucre de canne, farine de riz complet, cacao maigre en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, pyrophosphate disodique et amidon de maïs, poudre de psyllium blond.
Poids net : 235g
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Le jus de raison rouge du Château Coulonge
Format : bouteille en verre 1 litre
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
La cuvée Malbec a été élaborée en hommage au grand-père de Nicolas et à sa passion pour ce cépage. Par sa couleur intense, l'expression naturelle de son fruit, son caractère authentique et sa finale épicée, ce Malbec est le compagnon idéal d'un repas tapas ou d'une cuisine traditionnelle italienne.
100% Malbec - 2016.
Degré d'alcool : 13% Alc/Vol.
T° idéale de consommation : 17-18°C
Conservation : 5 à 8 ans
Origine : Gironde (33) - Mourens.
Producteur : Nicolas et Clémence ROUX, Château Coulonge.
Issu d'une parcelle de Sauvignon et quelques rangs de Muscadelle, ce vin blanc sec élevé en barriques et en amphores surprend par sa finesse, sa rondeur et ses notes florales.
Degré d'alcool : 12,5% Alc/Vol.
Origine : Sud-Ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Snack & Moi, à Saint-Pée-sur-Nivelle
Les crackers de "L'éveil des sans" avaient disparu des étals. Isabelle et Laurent ont décidé de leur redonner une chance pour notre plus grand bonheur. Les crackers croquants de David, leur créateur embauché comme salarié par Snack & Moi, sont désormais de retour. Même recette, mêmes ingrédients, même personne à la manœuvre ! Ici, la version au piment d'Espelette du Pays Basque.
Crackers 100% naturel, bio, vegan, sans gluten.
Ingrédients :
Tarif : 26,30€/kg.
Origine : Sud-Ouest, Pyrénées-Atlantiques (64)
Producteur : Snack & Moi, à Saint-Pée-sur-Nivelle
Les crackers de "L'éveil des sans" avaient disparu des étals. Isabelle et Laurent ont décidé de leur redonner une chance pour notre plus grand bonheur. Les crackers croquants de David, leur créateur embauché comme salarié par Snack & Moi, sont désormais de retour. Même recette, mêmes ingrédients, même personne à la manœuvre ! Ici, la version au curry de Madras.
Crackers 100% naturel, bio, vegan, sans gluten.
Ingrédients :
Tarif : 26,30€/kg.
